聚丙烯酸鈉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么檢測(cè)項(xiàng)目有哪些

更新時(shí)間：2022-11-04

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產(chǎn)品介紹

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　　聚丙烯酸鈉檢測(cè)范圍

　　食品添加劑中聚丙烯酸鈉、緩蝕防垢劑中聚丙烯酸鈉、分散劑中聚丙烯酸鈉、水產(chǎn)糜狀制品中聚丙烯酸鈉、罐頭食品中聚丙烯酸鈉、冷凍食品中聚丙烯酸鈉、水產(chǎn)加工品中聚丙烯酸鈉、表面膠凍劑中聚丙烯酸鈉、穩(wěn)定劑中聚丙烯酸鈉等。聚丙烯酸鈉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么檢測(cè)項(xiàng)目有哪些

　　聚丙烯酸鈉檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

　　HG/T 2838-2018 水處理劑聚丙烯酸鈉

　　QB/T 5481-2020 洗滌助劑聚丙烯酸鈉

　　GB 29948-2013 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑聚丙烯酸鈉（含1號(hào)修改單）

　　GB/T 601化學(xué)試劑標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制備

　　GB/T 603化學(xué)試劑試驗(yàn)方法中所用制劑及制品的制備

　　GB/T 6678化工產(chǎn)品采樣總則

　　GB/T 6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法

　　GB/T 8170數(shù)值修約規(guī)則與極限數(shù)值的表示和判定

　　GB/T 22592水處理劑 pH值測(cè)定方法通則

　　GB/T 22594水處理劑密度測(cè)定方法通則

　　GB/T 31816水處理劑聚合物分子量及其分布的測(cè)定凝膠色譜法

　　《生活飲用水輸配水設(shè)備及防護(hù)材料衛(wèi)生安全評(píng)價(jià)規(guī)范》

　　聚丙烯酸鈉檢測(cè)項(xiàng)目

　　分子量檢測(cè)，鋅含量檢測(cè)，金屬雜質(zhì)檢測(cè)，第三方檢測(cè)，電解質(zhì)檢測(cè)，粘度檢測(cè)，液相檢測(cè)，濃度檢測(cè)，吸水性檢測(cè)，國(guó)標(biāo)檢測(cè)，陰離子檢測(cè)，殘留量檢測(cè)等。

　　聚丙烯酸鈉用途

　　一，用作緩蝕防垢劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、涂料增稠劑和保水劑、絮凝劑、鉆井泥漿處理劑等

　　二，本劑用于銅材質(zhì)設(shè)備的循環(huán)冷水處理，其阻垢效果良好。用量100 mg/L時(shí)，能與中等硬度水中的成垢離子形成鰲合物隨水流動(dòng)，并能防止氧化鐵垢的形成。

　　三，在醬制品、稀奶油、番茄沙司中作增稠劑和穩(wěn)定劑。在果汁、酒類(lèi)中作分散劑?？墒贡苛芨纳莆陡?，增強(qiáng)穩(wěn)定性。冷凍和水產(chǎn)加工品的表面凍膠劑，起保鮮作用。還可改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)食品的黏彈性，改善組織。

　　四，增稠劑。在食品中有如下功效：

　　(1)增強(qiáng)原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力；

　　(2)使淀粉粒子相互結(jié)合，分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中；

　　(3)形成質(zhì)地致密的面團(tuán)，表面光滑而具有光澤；

　　(4)形成穩(wěn)定的面團(tuán)膠體，防止可溶性淀粉滲出；

　　(5)保水性強(qiáng)，使水分均勻保持于面團(tuán)中，防止干燥；

　　(6)提高面團(tuán)的延展性；

　　(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團(tuán)中。

　　作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用，改變蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)食品的粘彈性，改善組織。應(yīng)用例：

　　(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面，提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。

　　(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感。

　　(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。